Một số thực phẩm giàu chất kẽm
Thứ sáu, 03 Tháng 8 2012 10:23 Đăng ký để nhận thông tin
Chất kẽm giúp tăng hấp thu, tổng hợp chất đạm, phân chia tế bào, tăng cảm giác ngon miệng nên rất quan trọng đối với trẻ em. Trẻ nhũ nhi, trẻ nhỏ, vị thành niên và phụ nữ mang thai rất dễ bị thiếu kẽm do nhu cầu tăng cao. Thiếu kẽm ở phụ nữ mang thai làm giảm cân nặng và chiều cao trẻ sơ sinh.
Nhiều nghiên cứu cho thấy việc bổ sung kẽm giúp cải thiện chiều cao đối với trẻ thấp lùn và tăng cân nhanh ở trẻ suy dinh dưỡng. Sau đây là thống kê một số thực phẩm hàng ngày giàu chất kẽm.
(Hàm lượng Kẽm trong 100g thực phẩm ăn được)
|
Tên thực phẩm |
Kẽm (mg) |
Tên thực phẩm |
Kẽm (mg) |
|
1. Sò |
13.4 |
10. Ổi |
2.4 |
|
2. Củ cải |
11.0 |
11. Nếp |
2.2 |
|
3. Cùi dừa già |
5.0 |
12. Thịt bò |
2.2 |
|
4. Đậu Hà Lan (hạt) |
4.0 |
13. Khoai lang |
2.0 |
|
5. Đậu nành |
3.8 |
14. Đậu phộng |
1.9 |
|
6. Lòng đỏ trứng gà |
3.7 |
15. Gạo |
1.5 |
|
7. Thịt cừu |
2.9 |
16. Kê |
1.5 |
|
8. Bột mì |
2.5 |
17. Thịt gà ta |
1.5 |
|
9. Thịt heo nạc |
2.5 |
18. Rau om |
1.48 |
Nguồn: DinhDuong.com
{fcomment}- 22/08/2012 11:37 - Muốn cao lớn phải “ăn” đủ kẽm
- 21/08/2012 15:42 - Kẽm - vi chất dinh dưỡng quan trọng cho trẻ em
- 21/08/2012 10:02 - Những bệnh lý nguy hiểm khi thiếu kẽm ở trẻ nhỏ
- 18/08/2012 08:43 - Biểu hiện thiếu kẽm và selen ở trẻ nhỏ
- 10/08/2012 22:06 - Trẻ thiếu kẽm dễ mắc tự kỷ
- 02/08/2012 10:51 - Tăng sức đề kháng trong mùa đông cho bé bằng thực phẩm
- 02/08/2012 10:25 - Kẽm đối với phụ nữ mang thai và cho con bú
- 02/08/2012 09:59 - Biếng ăn, suy giảm miễn dịch do thiếu kẽm và selen
- 28/07/2012 08:34 - Con số báo động thiếu kẽm và Selen ở trẻ Việt
- 23/07/2012 10:16 - Mẹ phải làm gì khi bé biếng ăn?